No products in the cart.
Rượu Vang vùng New Zealand có những giống nho và vùng nào nổi bật?
Nhờ có khí hậu mát mẻ, nên các loại nho trắng ưa lạnh như Riesling, Chardonnay và Pinot Noir phát triển hết sức tốt đẹp. Tuy nhiên chìa khóa đem lại thành công cho New Zealand lại là Sauvignon Blanc.
Chính những chai Sauvignon thơm ngon xuất sắc nhà #VangVini của 2 nhà sản xuất nổi tiếng Lawson’s Dry Hill và Schubert, phản ánh được trung thực và đầy đủ những đặc tính hấp dẫn của loại nho này, giá phải chăng đã chinh phục được người tiêu dùng.
Một số vùng làm rượu vang nổi bật:
+ Gisborne: Rượu vang Chardonnay của vùng Gisborne hiện giờ được các nhà phê bình khen ngợi là đậm đà hấp dẫn còn hơn cả Chardonnay của Úc nữa.
+ Hawke’s Bay: Giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Chardonnay được phát triển rất tốt. Rượu rất đậm đà.
+ Marlborough: Tất cả danh tiếng của vùng Marborough đều được dựa trên mội loại nho Sauvignon Blanc. Ngoài ra giống nho Chardonnay cũng có mùi vị thanh và gầy hơn so với Gisborne và Hawke’s Bay.
+ Central Otago: Ở đây sản xuất ra rượu Pinot Noir rất ngon, tuy nhiên giá hơi đắt nên khó cạnh tranh với rượu Pinot Noir của Bourgogne bên Pháp Oregon bên Mỹ.
Người viết: Thúy Hằng
Leave a comment