Màu vàng nắng nhạt và hơi xoăn nhẹ , Moscato d’Asti này có hương thơm nồng nàn của đào, cánh hoa hồng và gừng. Trên vòm miệng, nó ngọt ngào và lấp lánh với độ chua cân bằng, độ phức tạp tốt và kết thúc của quả mơ tươi.

Rượu được đựng trong các thùng thép không gỉ cho đến khi đóng chai.

Quá trình lên men cồn xảy ra trong các bể áp lực bằng thép không gỉ để bảo toàn CO2 tự nhiên từ quá trình lên men. Quá trình lên men dừng lại ở 5% Alc. bằng cách giảm lại nhiệt độ. Không có quá trình lên men malolactic để giữ được độ chua, đặc tính của nhiều loại trái cây và độ tươi.

KẾT HỢP: Như một món khai vị , món ăn hoàn hảo đi kèm với ẩm thực Liên Á và tôm hùm cũng như bánh ngọt, món tráng miệng từ trái cây, kem và pho mát xanh..